皆さん、こんにちは。

本町医院 竹村歯科です。

今週から、摂食嚥下について何回かに渡って分かりやすくみていきます。

 

摂食・嚥下とは、食べ物を認識して、咀嚼し、口腔から咽頭、食道を経て胃に送り込むという一連の流れです。

摂食・嚥下のプロセスは、５期に分かれます。

摂食に問題がある場合は、５期のどこに原因があるのかを観察・評価します。

①先行期（認知期）
→目で見て食べ物を認識する時期。

②準備期（咀嚼期）
→食べ物を口腔内に入れる時期。

③口腔期
→歯と舌を使って食物を塊にして咽頭へ送り込む時期。

④咽頭期
→食塊が食道へ送り込まれる時期。
喉頭蓋が閉じて気管に入るのを防ぐ。

⑤食道期
→食道の蠕動運動により食塊が胃に送り込まれる時期。
上食道括約筋が収縮して食塊が咽頭へ逆流するのを防ぐ。

摂食・嚥下のプロセスの中で、食べ物などが何らかの原因によって誤って気管に入ってしまうことを誤嚥とよびます。

嚥下反射の障害や、嚥下する力の低下などが原因となります。

 

誤嚥には、顕性誤嚥と不顕性誤嚥の２種類があります。

①顕性誤嚥
→食事中にむせ込んで明らかに誤嚥とわかる状態。

②不顕性誤嚥
→気づかないうちに、鼻腔・咽頭・歯周の分泌物を誤嚥している状態。

(根拠から学ぶ基礎看護技術より転載)

 

良い週末を。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

院長経歴

2012年　歯学部卒業

2016年　大阪市内にて勤務

2020年　本町医院 竹村歯科院長就任

参加セミナー

2016年　　大阪SJCDエンドコース　修了

2017年　　明海・朝日臨床審美コース　修了　

2017年　　i6 Implant Education 第一期　修了

2017年　　大阪SJCDベーシックコース　修了

2017年　　山田國晶先生エンドベーシックコース　修了

2017年　　山田國晶先生主催CERIclub参加

2018年　　大阪SJCDマイクロエンドコース　修了

2018年　　牛窪先生Bio Raceを極める！ベーシックコース

2018年　　ADPR定位置埋入コース　修了

2018年　　ストローマンベーシックインプラントロジー1Dayコース　修了

2018年　　第6期GPOレギュラーコース 修了

2018年　　大森塾7期 修了

2019年　　大阪SJCDレギュラーコース　修了

2019年　　山田國晶先生エンドレベルアップコース 修了

2021年　　CREDセミナー　修了

2022年　　臨床歯科麻酔管理指導医取得

所属学会

日本臨床歯科学会

日本顎咬合学会　認定医

日本顕微鏡歯科学会

臨床歯科麻酔管理指導医